营养饮食肝硬化腹水怎么限盐?这几种高盐食物要避开陷阱

肝硬化腹水患者严格限盐后腹水仍反复,问题往往出在“隐形盐”上。限盐的核心是限制钠摄入,每日应控制在1500毫克以下。挂面、面包、饼干等主食,火腿肠、腊肉等加工肉制品,以及生抽、蚝油、豆瓣酱等调味酱料,是三种吃着不咸但含钠极高的高盐食物,成为肝硬化患者限盐路上的隐形陷阱。学会看配料表、自己做饭、用天然调味品替代,是避开陷阱、实现有效限盐的三大原则。...

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