小儿营养不良

小儿营养不良

小儿营养不良概述

小儿营养不良,广义上指由于能量、蛋白质、微量营养素摄入不足或利用障碍,导致身体组成改变、生理功能下降,从而影响儿童生长发育和健康结局的病理状态。在传统语境中,通常特指蛋白质-能量营养不良(PEM),即因能量和蛋白质长期摄入不足导致的营养缺乏症。随着生活方式和疾病谱的转变,营养过剩(超重肥胖)也逐渐被纳入营养不良的范畴,形成“双速营养不良”的挑战。

本病多见于3岁以下婴幼儿,且常与急慢性感染性疾病相互重叠、互为因果。根据临床表现的不同,蛋白质-能量营养不良可分为三型:在世界卫生组织会员国参与的全球数据库中,5岁以下儿童约有1.49亿人存在生长迟缓,4510万人处于消瘦状态。除危及生命外,营养不良还削弱儿童的免疫系统和整体健康,阻碍认知发育和社会情感技能发展,影响贯穿整个生命周期的健康与生产力。

  • 发病的病因是什么?

    小儿营养不良的病因复杂,可归为三大类:

    (一)摄入不足——最常见原因

    具体原因说明
    母乳不足或喂养不当母乳量不足、断乳过早、未及时添加辅食等
    辅食添加不合理从流质到半流质、固体食物的过渡时间不当,种类单一,质量不佳
    不良饮食习惯挑食、偏食、厌食、零食过多等
    经济因素贫困导致食物供应不足,或家长缺乏营养知识

    (二)疾病因素——影响吸收与消耗

    • 消化系统疾病:慢性腹泻、迁延性腹泻、乳糖不耐受、先天性消化道畸形等

    • 慢性消耗性疾病:反复感染(肺炎、中耳炎)、结核病、恶性肿瘤等,显著增加营养消耗

    • 急慢性传染病:麻疹、百日咳、痢疾等可致营养负平衡

    • 先天性疾病:唇裂、腭裂影响进食;先天性心脏病增加能量消耗

    (三)其他因素

    • 早产、双胎:先天贮存不足,生长快,需求量大

    • 心理因素:家庭氛围紧张、情感忽视可致精神性厌食

    • 环境因素:居住环境拥挤、卫生条件差,增加感染风险

    (四)恶性循环机制

    营养不良与感染之间形成恶性循环:营养不良→免疫力低下→反复感染→食欲下降、吸收障碍→营养进一步恶化→感染更难控制。

  • 有哪些典型症状表现?

    (一)按临床分型

    1. 消瘦型(Marasmus)——最经典的表现

    • 最突出表现体重明显减轻,皮下脂肪减少或消失。皮下脂肪消耗顺序:腹部→躯干→臀部→四肢→面部

    • 外观特征面颊凹陷呈“老人貌”,颧骨突出,皮肤松弛有皱纹,肌肉萎缩呈“皮包骨”状态

    • 其他表现:毛发干枯、细黄、稀疏;体重低于同性别同身高参照人群均值的2个标准差;食欲可正常或下降

    2. 水肿型(Kwashiorkor)

    • 最突出表现全身性浮肿,从下肢开始,逐步蔓延至全身,面色苍白

    • 皮肤和毛发改变:头发颜色变浅、变红、干枯、易脱落;皮肤出现色素沉着、脱屑、裂口、糜烂(“油漆皮样”改变)

    • 其他表现:精神萎靡、表情淡漠;肝脏可肿大(脂肪浸润);体重可正常甚至偏重(因水肿掩盖了真实消瘦)

    3. 混合型

    • 既有消瘦型的显著消瘦,又有水肿型的浮肿和皮肤损害,是病情最重的一型

    (二)伴随症状

    • 消化功能紊乱:腹泻、便秘、腹胀、食欲减退、呕吐

    • 免疫力低下:反复感染、迁延不愈

    • 生长发育迟缓:身高、体重均低于正常同龄儿

    • 智力发育受损:早期营养不良可影响大脑发育

    需要立即就医的危险信号

    • 水肿(下肢、眼睑浮肿)——水肿型营养不良的标志

    • 严重的“老人貌”(极度消瘦)——消瘦型营养不良的标志

    • 精神萎靡、淡漠、反应迟钝

    • 反复严重感染

    • 频繁呕吐、持续腹泻,导致脱水、电解质紊乱

  • 这个病症传染吗?

    不传染

    小儿营养不良是因摄入不足、疾病影响或吸收障碍导致的营养代谢性疾病,非由病原体引起,不存在任何传染性。

  • 应该挂什么科?
    就诊场景推荐科室
    初诊、常规随访儿童保健科 / 儿科
    喂养困难、严重营养不良儿科 / 儿童消化科
    营养不良伴有反复感染儿科(需综合评估)
    心理性厌食儿童心理科 / 精神科


  • 要做哪些检查项目?

    1. 体格测量(最基本方法)

    指标正常中/重度营养不良
    体重/年龄≥-2SD<-2SD(中度)/ <-3SD(重度)
    身高/年龄≥-2SD<-2SD(中度)/ <-3SD(重度)
    体重/身高≥-2SD<-2SD(中度)/ <-3SD(重度)
    上臂围≥13.5cm<12.5cm(中度)/ <11.5cm(重度)
    皮下脂肪厚度——明显减少
    水肿有(水肿型)

    2. 实验室检查

    检查项目意义
    血常规评估有无贫血(营养不良常合并缺铁性贫血)
    血清蛋白总蛋白、白蛋白降低——水肿型营养不良的典型改变
    前白蛋白、视黄醇结合蛋白比白蛋白更灵敏地反映蛋白质营养状态
    电解质、微量元素评估有无低钾、低钙、锌缺乏等
    免疫功能细胞免疫常低下

    3. 其他检查

    • 粪便常规:排除肠道感染、寄生虫感染

    • 肝功能:排除肝病引起的水肿

    • 结核菌素试验:营养不良时结核菌素试验可呈假阴性

  • 高发人群有哪些?
    1. 3岁以下婴幼儿:是营养不良最主要发病人群

    2. 早产儿、低出生体重儿、双胎儿

    3. 有反复感染史者:感染加重营养消耗

    4. 贫困地区儿童:食物供给不足

    5. 有消化系统疾病者:影响营养吸收

    6. 缺乏喂养知识的家庭

  • 有哪些风险或副作用?

    (一)疾病本身的严重危害

    并发症/风险说明
    死亡率高严重营养不良是5岁以下儿童死亡的重要危险因素
    生长发育迟缓可致身高、体重永久性落后,骨龄延迟
    智力发育受损早期严重营养不良可影响大脑发育,认知功能受损
    免疫力低下反复感染,感染与营养不良形成恶性循环
    多系统损伤心脏萎缩、胃肠功能衰竭、肝肾功能损伤等

    (二)治疗过程中的注意事项

    注意事项说明
    再喂养综合征严重营养不良者恢复进食初期,可出现严重电解质紊乱(低磷、低钾、低镁)
    循序渐进原则坚持“由少到多、由稀到稠、由单一到多样”的原则,逐步增加营养
    营养食品选择在医生或营养师指导下合理选用儿童营养品,不可盲目进补
    监测与随访定期监测体重、身高及生化指标,随时调整方案


  • 平时要注意什么?

    ✅ 必须做(五要)

    序号注意事项具体做法
    1坚持母乳喂养至少纯母乳喂养至6个月,母乳是婴儿最理想的天然食品
    2及时、正确添加辅食6个月起添加辅食,遵循“由少到多、由稀到稠、由单一到多样”的原则,先强化铁米粉,逐步引入肉泥、菜泥、果泥等
    3保证优质蛋白摄入每日应有肉、蛋、奶、豆制品等优质蛋白来源
    4定期健康检查按医嘱定期测量身高体重,绘制生长曲线,及早发现偏离趋势
    5预防和治疗感染及时治疗腹泻、呼吸道感染等,防止营养消耗

    ❌ 禁止做(四不要)

    序号误区/错误行为后果/原因
    1❌ 给婴儿添加辅食“过早或过晚”过早增加过敏和消化负担;过晚导致营养跟不上
    2❌ 依赖“营养品”而忽视正常饮食食物才是营养的主要来源,营养品只能作为补充
    3❌ 给消瘦患儿“一拥而上”补高蛋白可能导致“再喂养综合征”,需在医疗监护下逐步增加营养
    4❌ 忽视感染对营养消耗的影响感染时营养消耗显著增加,需及时治疗感染并加强营养支持

     家庭预防要点

    • 从孕期开始:母亲孕期保证充足营养和适宜的体重增长,是孩子先天营养的基础

    • 科学喂养:掌握辅食添加的原则和时机,保证食物多样性

    • 运动促生长:鼓励孩子适度运动,有助于食欲和代谢

    • 关注食欲与情绪:营造轻松愉快的进餐氛围,避免强迫进食

    • 定期体检、监测生长:可借助生长曲线图,及早发现营养偏离趋势

    总结一句话

    小儿营养不良是全球5岁以下儿童死亡的重要危险因素,核心表现分为以“极度消瘦”为主的消瘦型和以“水肿+皮肤损害”为主的水肿型。其危害不止于体格发育落后,更可损伤智力发育、免疫功能多器官健康。本病完全可防可治,关键在于“科学喂养、预防感染、早期识别、规范干预”。家长需重视婴幼儿期营养,培养良好饮食习惯,定期进行健康检查,才能为孩子的终身健康奠定坚实基础。

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